Pão de Leite Condensado





Oi...agora, venho postar um assunto bem diferente...pão caseiro.
Sei que não é legal comer muito pão, principalmente com farinha branca, mas o que me dá mais prazer não é o ato de comer o pão, que também é inegavelmente prazeroso, mas o melhor é o ato de fazer o pão, vê-lo crescer, assar e aqueles ingredientes tão simples se transformarem em um alimento tão abençoado: o pão caseiro!
Dessa vez fiz o Pão de Petrópolis tb, e depois me arrisquei em uma receita diferente, o Pão de Leite Condensado...e ficou muito bom, deu muito certo. Anotem:
Pão de Leite Condensado



  1. Pão de Leite Condensado
    INGREDIENTES
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida da lata e meia de água morna
    • A mesma medida da lata de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 1 tablete de fermento biológico (15gr)
    • 2 ovos pequenos
    • 1 kg de farinha de trigo

    MODO DE PREPARO
    1. Junte o leite condensado, a água morna, o óleo, sal, ovos e fermento e bata no liquidificador
    2. Em seguida, numa tigela, junte a farinha de trigo, aos poucos, até a massa ficar consistente.
    3. Polvilhe uma mesa com farinha e trabalhe, sove a massa até que desgrude das mãos.
    4. Ficando macia e elástica deixe descansar por uma hora.
    5. Depois de descansada a massa, sove - a pela última vez e coloque nas formas/assadeira por mais uns 15 minutos. Para dar uma aparência como se fosse uma flor, modele uma bola maior e outras menores e as posicione com uma certa distância.
    6. Leve ao forno pré - aquecido (220ºc) de 30 a 40 minutos, ainda quente pincele uma cobertura de umas duas colheres de açúcar dissolvido em água.
    7. Sirva quente  
    8. DICAS: Escolha um dia ou noite quente pra preparar essa receita, pois em um clima quente favorece o crescimento da massa e o consequente sucesso da receita. 
    9. Sempre deixo a massa crescer dentro do forno de microondas, pois é quentinho e evito ficar mexendo ou olhando, pois a massa precisa descansar. E onde já se viu descanso, com alguém mexendo ou olhando?

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Pão de Leite Condensado





Oi...agora, venho postar um assunto bem diferente...pão caseiro.
Sei que não é legal comer muito pão, principalmente com farinha branca, mas o que me dá mais prazer não é o ato de comer o pão, que também é inegavelmente prazeroso, mas o melhor é o ato de fazer o pão, vê-lo crescer, assar e aqueles ingredientes tão simples se transformarem em um alimento tão abençoado: o pão caseiro!
Dessa vez fiz o Pão de Petrópolis tb, e depois me arrisquei em uma receita diferente, o Pão de Leite Condensado...e ficou muito bom, deu muito certo. Anotem:
Pão de Leite Condensado



  1. Pão de Leite Condensado
    INGREDIENTES
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida da lata e meia de água morna
    • A mesma medida da lata de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 1 tablete de fermento biológico (15gr)
    • 2 ovos pequenos
    • 1 kg de farinha de trigo

    MODO DE PREPARO
    1. Junte o leite condensado, a água morna, o óleo, sal, ovos e fermento e bata no liquidificador
    2. Em seguida, numa tigela, junte a farinha de trigo, aos poucos, até a massa ficar consistente.
    3. Polvilhe uma mesa com farinha e trabalhe, sove a massa até que desgrude das mãos.
    4. Ficando macia e elástica deixe descansar por uma hora.
    5. Depois de descansada a massa, sove - a pela última vez e coloque nas formas/assadeira por mais uns 15 minutos. Para dar uma aparência como se fosse uma flor, modele uma bola maior e outras menores e as posicione com uma certa distância.
    6. Leve ao forno pré - aquecido (220ºc) de 30 a 40 minutos, ainda quente pincele uma cobertura de umas duas colheres de açúcar dissolvido em água.
    7. Sirva quente  
    8. DICAS: Escolha um dia ou noite quente pra preparar essa receita, pois em um clima quente favorece o crescimento da massa e o consequente sucesso da receita. 
    9. Sempre deixo a massa crescer dentro do forno de microondas, pois é quentinho e evito ficar mexendo ou olhando, pois a massa precisa descansar. E onde já se viu descanso, com alguém mexendo ou olhando?

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Vania
“…Aos olhos do Pai, eu sou uma obra-prima que Ele planejou e com suas próprias mãos pintou…A cor da minha pele, os meus cabelos desenhou,cada detalhe um toque de amor…Nunca deixo alguém dizer que não sou querida, antes de eu nascer, Deus sonhou comigo…” Minha versão. (Ana Paula Valadão) Sou uma pessoa muito feliz, e muito amada pelo meu Deus, pelo meu marido, minha família e meus amigos.
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